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ひのぼり山椒
¥4,800
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ふわっと広がる爽やかな香り。やさしく、上品にしびれる朝倉山椒。
香りが最も豊かになる時期を見極め、一粒一粒ていねいに手摘みしました。
収穫した実は、香りと美しい緑色をできるだけそのまま残すよう丁寧に乾燥。
ミルボトルで挽いた瞬間、山椒ならではの清々しい香りが広がります。
うなぎや焼き魚はもちろん、唐揚げ、パスタ、チーズ、スイーツなど、
いつもの料理にひと振りするだけで、新しい美味しさに出会えます。
料理を引き立てる、香り高い日本のスパイス。挽きたての山椒の魅力をぜひお楽しみください。
■容量:15g
■原材料:朝倉実山椒(島根県雲南市産)
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